「花小厨」を見たとき、しばらくの間、中華料理ばっか作ってた。さすがに飽きて打ち止めは、トンポーロウ風、豚の角煮だった。豚肉の下ごしらえをきちんとすれば、簡単に美味しい角煮が出来る。圧力鍋で15分である。いつなら豚の角煮には、マントウを作る。…

たぶん、この辺の時代は、まだまだ日本映画も面白かったはずだし、中国の宮廷劇と見比べるのも一興だと思った。 1967年、中島貞夫監督 藤純子(富司純子)、小川知子、佐久間良子、山田五十鈴、岸田今日子 面白かったよ！ ３話構成のミニドラマシリーズを、オ…